文圖好讀板:http://soyisa.pixnet.net/blog/post/38143609 其實遊記到這裡，我的歐洲之行已經過了2/3。再寫也沒剩下多少，代表我沒有故事可以 說了!!!(驚))) 會支持我寫下去的理由很簡單：為這趟旅程做記錄和回顧。 所以，這個部落格都是以故 事為主的遊記，而不是實用。 想到之後可能沒有故事可以寫，好恐慌~ 今天，要來簡短介紹六月底的慢生活之說書人系列活動。來答謝一下支持我的鄉親(大誤 )!!!! 上篇有說到為什麼要把主題定為慢生活，主要是幫各位釐清歐洲生活的種種迷思~帶各位 體驗歐洲式的慢生活~ 然而，整個演講的重點是要教育聽眾，端看一個文化，不能以自己的背景為出發點去評斷 。 理解文化後面的背景，減少文化衝突，才是ICYE長期以來想要教育志工的地方。 IMG_1102 關於西班牙的種種傳言 在你還沒來西班牙之前，西班牙的代名詞不外乎就是建築、熱情、佛朗明哥、鬥牛還有夜 生活！ 可是除了這些代名詞，對於西班牙你還認識多少?? 你知道西班牙人的作息時間? 你知道西班牙人為什麼有午休? 你知道西班牙人為什麼愛吃tapas? 你知道西班牙人一年有多少假期? 你知道西班牙人的主食 你知道西班牙有名的食物? 西班牙人的作息 基本上可分為以下四個時段: 9AM~2PM 上班時間(一) 2PM~5PM 午休(包含吃飯和午睡) 5PM~8PM 上班時間(二) AFTER 8PM 晚餐 基本上像CASTUERA這種小鎮，ㄧ般辦公時間只有上班時間(一)時段。 但若是大城市，基本上還是要上滿8HRS(時間ㄧ+時間二)。 並沒有向媒體所說的每天只上到上班時間(一)，畢竟大環境不好，西班牙人也不會把時間 都睡掉。 午休時間，大部分的上班族會回家煮飯吃飯，然後睡個午覺在去上班。 不像台灣只有短短一小時，更不會趴在桌子上睡覺。對於西班牙人來說，睡覺就是要整個 躺平！ 晚餐時間，基本上都是九點過後。這麼晚吃飯是有兩種原因，第一日落時間很晚。 天要完全暗下來冬天早一點大概九點，夏天更是晚要接近十點才會日落。 第二個原因，西班牙人愛吃TAPAS。下班之前，會去小酒館跟同事吃個東西再回家。 不過也有人把TAPAS當正餐再吃，吃到飽回家。 IMG_1122 Tapas的起緣 關於tapas的起源眾說紛紜，有此一說是Alfonso國王在世時，御醫有交代國王說要少量多 餐，於是御廚創造了小量的餐飲。 也有南部的說法是熱情的南部人愛喝cerveza(啤酒)，cerveza常常引起果蠅，於是人們習 慣性把盤子蓋上，這蓋上的動作也叫做tapa。 而北部喜歡把tapas用牙籤串住，所以也叫pinchos。而吃完的牙籤就可以放在盤子上，方 便店員算錢。 IMG_1126 為什麼要睡午覺??? 西班牙溫度很高，冬天很冷。夏天高達40幾度，冬天低則0度。在這個時間點，真的沒有 半個西班牙人會想走到街上。尤其是悶熱的西班牙，長時間的太陽酷曬下，會讓人部自覺 得想喝水。尤其是 鄉下地方。我們就來看看空無ㄧ人的景象。 IMG_1580.JPG IMG_1581.JPG 然而，西班牙人對於午睡的熱愛不僅於此。 在多年前，為了捍衛睡午覺的權益。在馬德里的SHOPPING MAL進行了ㄧ場睡午睡大賽。 比誰睡得深、睡得熟。還有醫療人員在現場幫忙測睡眠深度，贏得大獎的人有4000歐獎金 ~ IMG_1135 關於西班牙人的主食 是麵包! 沒錯那種硬硬長長的麵包，必須在口中咀嚼很久，產生許多唾液的法國麵包。 一般在台灣吃的都是膨鬆軟軟的麵包，可是那是添加過膨鬆劑後的產物。 麵包怎麼吃??? 會切成一小小塊(如下圖)，可以配queso、tomate碎塊、chorizo(香腸)或是沾湯吃。 下方食物為西班牙烘蛋，通常可以配冷湯gazpacho做食用。 IMG127 Queso 乳酪 西班牙除了Jamon(火腿)之外，另一個有名的食物就是queso。 其中又以serrano的火腿和乳酪最又名，也就是我們位於的extremadura自治區。 原因是因為extremadura以畜牧業為主，都是以放養為主。 買來就是一大塊的乳酪，要自己切片。切記不能放超過三個禮拜，因為都是沒有防腐劑。 queso是硬質地的乳酪，跟在台灣見的cheese不一樣。 味道是很濃郁的奶味，不添加太多處理的味道。就連在西班牙喝的牛奶是如此。 IMG128 關於西班牙的慢生活~就先介紹到此，若想知道更多請留言或寫信給我，謝謝大家拉~~~

有人說︰〝西班牙是陽光、藍天的化身，是建築、繪畫、文學的象徵，是鬥牛、佛朗明哥的代名詞，是橄欖、咖啡館與酒吧的故鄉。〞

行程越往南邊走，西班牙奔放熱情民風似乎越發顯著。。。

記者劉家維／新北報導

HBL女子組複賽保持全勝戰績的淡水商工，5日面對南山高中維持穩健表現，儘管第3節一度遭遇亂流，最終仍在高三主力郭虹廷全場22分、15籃板雙十數據率領下以76：50大勝南山高中收下5連勝，成為女子組首支確定晉級四強的球隊。

[試吃] 似津行(芒叔叔水果坊)~厚片愛文芒果乾+梅子粉芒果青‧ 特選玉井芒果！台南水仙宮伴手禮！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39365229 (圖文網誌版) 夏天來了，飯後能吃到新鮮芒果是一件超幸福的事呢！ 至於芒果乾這種零嘴類食品，則提供咱們不同的風味選擇~~ 本文主角似津行梅子芒果乾小舖，已是35年老店， 在台南的水仙宮(永樂市場內)有實體店面，可親臨現場選購喲！ 說起水仙宮一帶，是狡兔個人非常喜愛的美食集散地之一， 附近有鱔魚意麵、燒肉飯、碗粿、春捲、豆花等人氣排隊小吃， 外地遊客可從台南車站搭乘88或99號公車前往，離赤崁樓也不遠！ 下次狡兔殺去水仙宮的時候，若還記得會順道尋訪一下似津行~~ 這天，飛快寄來兩包產品，可是問題出現了...... 外袋上只印了店家聯絡方式，並沒有產品的名稱等成份資訊， 就連製造日期和保存期限也一無所知，這部份需要再加強！ 從產品外觀猜測，我收到的應該是厚片愛文芒果乾和梅子粉芒果青。 其他縣市的饕客即使無法到訪也沒關係！已開發宅配服務囉！ 雖然是走質樸的包裝路線，但它採用保鮮度佳的夾鏈封口。 <厚片愛文芒果乾> 一包內含六片肥厚的愛文芒果乾，另供應薄片款！ 上面帶有網架烙印的痕跡，烤完後一皺縮依然很大塊。 顏色偏向橘黃，感覺上好像是使用熟透的芒果來製作？ 表層沾附些許細糖粒，濃濃果香引人食指大動！ 老闆娘是在地的玉井人，對於挑選芒果很有一套~~ 嚴選新鮮玉井芒果，歷經24小時手工烘烤，自產自銷， 據說10斤的新鮮愛文芒果，只能烤出1斤的芒果乾呢！ 近年淘汰舊式乾燥機、重金引進新式的水果乾燥機， 推出多樣化的優質感品，而且價格相當親民實在。 不知道各位有沒有發現，這款芒果乾的濕度比起一般來得高！ 乍看之下，它們彷彿是敷上了一層保濕面膜~~ 由於果肉色澤頗深，狡兔還以為味道會很甜， 沒想到它吃起來竟是偏酸的！感覺好健康天然啊！ 首次嚐到濕濕的芒果乾，坦白說不太習慣啦...... 狡兔偏好乾一點的芒果乾，口感比較有Q勁， 而這款厚片愛文芒果乾的特色，是更趨近原汁原味的呈現， 咬下去紮實卻蘊含些許水份，香氣遠遠勝過乾質芒果乾！ <梅子粉芒果青> 芒果青有原味、梅子粉、梅子蜂蜜三種口味，狡兔收到梅子粉的。 我喜歡梅子粉，平常買雞排、蔥油餅時總是會灑上一點， 想當然耳，這種少見口味的芒果青讓狡兔拍手叫好！ 梅子粉的存在其實不容易察覺，酌量點綴其中， 如同不過份張揚的君子，扮演居中協調的重要角色。 大家應該都清楚，芒果青就是芒果的小時候， 令我感到好奇的一點，它明明是尚未成熟的水果， 當初怎麼會有人突發奇想把它拿來製成"芒果青"呢？ 說起狡兔對芒果青的喜愛，並不亞於新鮮芒果喔！ 不論是糖漬後冷凍或烘烤後常溫存放的芒果青，都很夠勁！ 芒果青扭動著曼妙身軀，似是在勾引咱們趕快來吃它~~ 相較於大片狀的愛文芒果乾，芒果青顯然更適合上班時解饞用！ (當然，你/妳也可以選擇豪邁啃食整塊厚片芒果乾！XD) 略帶濕度，但沒有像前者厚片芒果乾那麼濕， 香Q又爽口，在微酸之中增添幾分梅粉的輕甜層次感， 所融合出來的滋味特好！具備被人秒殺的魅力！ 狡兔優先推薦此款芒果青，各方面都滿足我的口味需求喔~~ 目前滿1000元免運費，感興趣者請把握產季盡速揪團！

《食品股》飲品需求增溫 鮮活填息路沒跟上

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《食品股》「泡」出頂級商機 統一再端高檔滿漢攻年節檔期

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